Le service éducatif des Archives départementales de la Lozère a pour mission de faire découvrir aux élèves et aux enseignants les richesses du patrimoine documentaire de notre département, en mettant les élèves en contact direct avec les documents originaux.

La paléographie est la science des écritures anciennes. Elle permet de lire les documents antérieurs au XIX^e siècle conservés aux Archives départementales. On distingue la paléographie française (pour les textes en français, du XIII^e au XVIII^e siècle) de la paléographie latine (pour les textes en latin, souvent de l’époque médiévale, mais parfois plus tardifs) ou encore de la paléographie occitane.

Les Archives départementales de la Lozère organisent chaque mois un cours de paléographie française, auquel toute personne intéressée peut participer gratuitement. Les textes abordés concernent la période du XVI^e au XVIII^e siècle. Ainsi, il devient possible de lire des documents qui semblaient auparavant indéchiffrables.